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儿科医生组织称儿童患有未经检验的食品中的化学物质

2019-12-31

美国最大的儿科医生协会正在呼吁新的努力来检查数以千计的食品添加剂和食品包装材料的安全性。 美国儿科学会表示,食品及其包装中使用的10,000多种FDA批准的化学品中,有许多从未经过彻底的测试。 有人担心它们可能会影响儿童的免疫力,生长和行为。

“这是国家儿科医生的一个巨大声明,看,我们的食品安全系统未能保护我们孩子的健康,”哥伦比亚广播公司新闻医疗撰稿人Tara Narula博士周一在“哥伦比亚广播公司今早”报道。 “这是在经过二十年的科学关注之后才出现的,这些问题引发了关于导致疾病和残疾的添加剂。”

该集团要求检查的产品范围很广。

“我们谈论的是直接添加剂,它们是人造色素,调味剂,化学品,”Narula说,“以及间接添加剂。这些物质和与我们的食物接触的物质。”

她说,成长中的孩子可能会因为这些化学品而面临更高的风险。

“儿童可以根据他们体重的数量获得相对较高的浓度,”Narula解释说。 “第二,他们的代谢系统,他们的排毒系统,仍在发展。第三,他们的关键器官系统仍在成熟。”

Narula表示,儿科医生基本上要求对食品安全系统进行彻底检查,要求更好的监督和监管。

“其中一个最大的问题是很多这些添加剂是基于被认为'被普遍认为是安全的'而进入市场的,”她说,指的是允许长期使用的成分绕过更新的安全测试的规则产品。 “这是他们正在垮台的标题。这是在20世纪50年代推出的,作为在市场上获得油和醋之类的东西。”

为了帮助减少化学品从食品包装中浸出的可能性,Narula提供了一些提示。

“避免在塑料容器中微放食物和饮料,”她说。 “不要把这些塑料放在洗碗机里。”

责任编辑:云魁政